17.10.2013, 16:04
Ich hätte da mal eine Fragen zum Thema "vorbacken".
Ich würde gerne demnächst etwas auf dem Blech vorbacken, damit es schön grade bleibt, wenn ich es dann senkrecht aufstelle.
Wie lange sollte man es denn mindestens vorbacken? Oder sollte man die üblichen 30min einhalten? Verändert sich dann die Farbe wenn ich es erneut 30min vorbacke? Oder sollte ich auf Nummer sicher gehen und es getrennt backen (je 30min) und am Ende kleben?
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Ich würde gerne demnächst etwas auf dem Blech vorbacken, damit es schön grade bleibt, wenn ich es dann senkrecht aufstelle.
Wie lange sollte man es denn mindestens vorbacken? Oder sollte man die üblichen 30min einhalten? Verändert sich dann die Farbe wenn ich es erneut 30min vorbacke? Oder sollte ich auf Nummer sicher gehen und es getrennt backen (je 30min) und am Ende kleben?
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