Ganz viel Kuchen und Süßes

[Jalaila]

Uiii, die sehen ja besonders lecker aus! Wie hast du denn die Mokkacreme und Schokocreme etc. so schön locker-luftig bekommen? Das sieht sowas von feini aus!! *mjam* Ist das wieder die Salztechnik? Es sieht noch feiner (feineres Salz?) aus, als bei den ersten Torten.

Ich habe diesmal mit einer Stecknadel in die masse reingepiekst, nach dem Schneiden der Stückchen und vor dem backen. geht viel besser als das olle Salz *g*